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5DD老谢的品牌官网

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上海, 上海

设计师: 5DD老谢

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  • 玖仟棠中餐

    时间: 2022年4月29日 20:33  浏览 :

    谢作钻新作/玖千棠设计/:只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。
    数字“玖”有永恒之意 “棠”寓意美好向往而创建玖千棠品牌
    玖千棠做的是高端私宴定制,主打江浙菜,秉承只选用新鲜的原料、运用细致的烹饪技巧展现菜品魅力的理念,将打造“高水准待客空间”进行到底
    凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。在吃的法则里,中国人从来没有把自己束缚在简单的果腹之中,五味调和,色、香、味、形、器,
    缺一不可,这些谓之形而下,如何突破这些,对形而上的一种高级感知,这其中,不仅是中国人对“请客”的定义,更包涵着我们对亲情友情爱情对世间万物、对人生特有的理解和感知。
    东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。
    只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。------海棠 苏轼 〔宋代)
    基于对九千棠品牌理念的认同和理解,我们在餐厅的设计中,试图在饮食与中国人生活的关系中寻找设计切入的路径,在项目设计和实施的整个过程中,设计师与业主的探讨始终围绕着“求真至美”这一主题展开。
    从场地的解读到就餐环境的重新定义,从材料选择到食物呈现,经过反复的打磨,希望透过“求真”的设计之旅,为整个餐厅带来更多的“至美”体验和感受,
    呈现一处低调、静美…

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